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蕴含和合理念传统与现代交融

在墨西哥城一家中餐自助餐厅内，当地食客挑选菜品。本报墨西哥分社埃内斯托·多明戈斯摄在加拿大多伦多的一家中餐厅内，主厨正在摆盘。史蒂夫·拉塞尔摄（影像中国）瑙鲁民众在当地一家中餐厅聚餐。新华社记者王申摄在上海迪士尼度假区，卡林（左）和同事一起品尝包子。本报记者曹玲娟摄广坦展示自己做的融合风味小
2025-04-02 15:07:00
《牛奶是部文明史》：展现世界饮食文化交融的图景

作者：龙仙艳（云南民族大学文学院教授）10多年前，《舌尖上的中国》打开了大众对美食的想象，也激发了创作者对美食纪录片的创作热情。如果说，前些年美食纪录片向大家展现的是餐桌上烹饪的美味佳肴，那么这两年美食纪录片开始向食物源头发掘，记录食材的形成及其背后的故事。《风味人间》《我的美食向导》《牛奶是部文明
2025-04-09 04:59:00
“孤独的美食家”松重丰：哪怕只有这一碗豆腐，我都想再来上海

“大家好，我是松重丰，我爱上海。”紧跟着这句中文问好的，是另一句中文，“肚子饿了。”熟悉的台词，熟悉的语调，让现场响起热烈的掌声。昨晚，电影《孤独的美食家》“美食家奔现大会”首映礼暨“跟着电影品美食”上海站启动仪式在大光明电影院举办，影片导演、编剧兼主演松重丰亲临现场，与一千多名影迷共赴这场跨越十三
2025-04-17 13:51:00
重庆首批旅客抵达荣昌 4条免费直通车可直接前往景区

“千年荣昌欢迎您，来了就是一家人！”5月1日上午7点25分，第一批从重庆西站乘坐高铁到荣昌的旅客抵达了荣昌北站，一出站他们就受到了志愿者的热烈欢迎。在位于出站口正对面的志愿服务台，麦克风循环播放着欢迎词：“这里可以免费领水，荣昌美食旅游攻略！”不少旅客纷纷上前领取了免费发放饮水和旅游攻略。在服务台附
2025-05-01 08:40:00

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