甜的做法：
1. 将平底锅刷一层油，切好的糍粑放入锅中，开中小火煎.
2. 待一面煎好后翻面再煎。全程一定不能大火，否则就外面软里面可能是硬心.
3. 待两面煎好后，外蕉里糯，起锅装盘，面上酒上白砂糖，吃起来蕉香可口.
咸的做法：
1. 首先打一个鸡蛋在碗中.
2. 加入盐，胡椒粉，调匀蛋液。
3. 将糍粑放入调好的蛋液里，让糍粑裹满蛋液.
4. 平底锅刷一层油，将裹满蛋液的糍粑放进锅中，开中小火煎.
5. 煎好一面后翻面再煎。这时就能闻到美美的蛋香味
6.两面煎好后起锅装盘。外皮是浓浓的蛋香，里面糯糯的糍粑，结合起来非常好吃
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