怀化日报全媒体讯4月15日，洪江区卫生健康局联合区疾病预防控制中心及辖区医疗机构，组织开展"科学减盐减油，守护健康人生"主题宣传活动，旨在向居民普及健康饮食知识，引导群众树立"做自己健康第一责任人"的理念。
活动现场，工作人员通过悬挂宣传横幅、设立科普展板、张贴宣传海报等形式，营造了浓厚的宣传氛围。医务人员向居民详细讲解食盐的作用，高盐高油饮食的危害，科学减盐减油的重要性。重点介绍了日常生活中的实用技巧：使用定量盐勺控制食盐用量、减少腌制食品摄入、选择清蒸等少油烹饪方式等。
下阶段，洪江区还将走进学校、机关、企业、乡街，进行面对面宣传，帮助群众养成健康的生活习惯。同时将“减盐减油”工作与家庭医生签约和慢病防控等工作统筹推进，不断提高人民群众的生活品质和健康素养。(李茂作 宋晶华)
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